КУЛИНАРНАЯ КНИГА АЛИИ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Можно положить также сушеную или мелко нарезанную свежую зелень. Котлеты из капусты с сыром Ингредиенты: Примерно на килограмм фарша я кладу чуть больше трети нарезного батона. Еш шошудын жане коркудын кажети жок, лохотрон емес себеби системамен орындаймыз, бизге де личный проблема керек емес! Expand text… 4 ломтика мягкого тостового хлеба 2 ч. Курицу необходимо отварить вместе с луком, морковкой, корнем петрушки и перцем.

Добавил: Basar
Размер: 51.30 Mb
Скачали: 87720
Формат: ZIP архив

Switch to English sign up.

Каждый день по два рецепта от Кулинарной книги Алии! Овсяная кашка «Любимая » 3. Тефтели в подливе 4. Куриные желудочки в подливке 5. Плов с курицей как в садике 7.

Гуляш с подливкой и картофельным пюре как в садике 9. Рассольник без перловки » Любимый «. Posts by community Search Cancel. Expand text… Картофель 1 кг. Чеснок 4 зубчика Масло сливочное 60 гр. В кастрюлю налить воду и иирожные. Картофель очистить, разрезать на 4 части если картофель средней величины кулинпрная, положить в кипящую подсоленную кнпга и отварить до готовности. Лучше картофель слегка переварить, чем не доварить. Воду из картошки слить и положить в кастрюлю сливочное алаи.

Чеснок, зелень укропа и петрушки, зеленый кулинараня измельчить и добавить в картошку. Поперчить, добавить приправу орегано и накрыть кастрюлю крышкой. Дать картошке настояться минут. К этой картошечке я пожарила курицу. Просто на масле, без лука, в конце добавила соль, перец и чеснок Приятного аппетита! Какую книгу вы читаете сейчас? Я сейчас своей подборочкой поделюсь Пишите, будем делиться интересными книгами!.

Здравствуйте, для развития наших сообществ предлагаю обменяться ссылками на их страницы https: Отправка сообщений в группу по расписанию, архивация, круговая публикация, фото, аудио, видео и многое другое в проекте PStable-VK!!! С нашим решением у Вас останется больше времени на вашу группу! ТОП рецептов изумительных котлет 1. Куриные котлеты с грибами Expand text… 2. Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыром 3. Котлеты из индейки 4. Котлеты из капусты с сыром 5. Куриные котлеты со сливочно-ореховой начинкой Куриные котлеты с творогом в хрустящей панировке 1.

Куриные котлеты алиии грибами Ингредиенты: Курицу необходимо отварить вместе с луком, морковкой, корнем петрушки и перцем. Остужают прямо в бульоне, в котором варилась курица. После чего отделяют мясо от косточек. Мелкими, ровными кубиками нарезают мясо и смешивают с предварительно отваренными и нарезанными грибами. Муки 1 столовую ложку обжаривают на сливочном масле, разводят горячее молоко так, чтобы не схватились кулирарная, добавляют соль. В полученную смесь опустить куриное филе и желтки.

  ГОТОВЫЙ ПРОЕКТ КОТТЕДЖА С ПОЛНОЙ СПЕЦИФИКАЦИЕЙ И ТЕХЗАДАНИЕМ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

После чего проварить на огне буквально несколько минут и непрерывно помешивать. Полученную массу обязательно остудить и сформировать шарики. Они должны быть небольшого размера. Необходимо приплюснуть их, толщина котлетки должна получиться приблизительно 1 см толщиной.

Сначала панируют в муке, в яйце и затем в сухарях. Жарят в любом разогретом жире. В мясной фарш, предназначенный для котлет, не нужно добавлять яичный белок: Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыром Ингредиенты: Куриное филе — г Адыгейский сыр — г Яйцо сырое — 1 шт. Мука — 1 ст.

Стена пользователя

Майонез — 1 ст. Соль, перец — по вкусу Паприка сладкая молотая — 1 ч. Чеснок — зубка Приготовление: Филе и сыр порезать маленькими кусочками примерно со стороной 0,5 см.

Добавить к ним все остальное, перемешать тщательно. Оставить в холодильнике на 30 мин. Затем жарить на масле, как оладушки на среднем огне по мин с каждой стороны. Котлеты из индейки Ингредиенты: Петрушка сушеная — 1 ч. Растительное масло — 40 мл Приготовление: Котлеты из филе индейки по этому рецепту получаются нежирными, пышными и при этом довольно плотными. Филе нарежьте не слишком большими кусками, половину средней луковицы или одну небольшую целиком очистите и тоже разрежьте на несколько кусков.

Подсохший хлеб замочите в молоке на минут, чтобы он полностью пропитался молоком и размок. Мясо с луком и размоченным в молоке хлебом вместе с молоком превратите с помощью блендера в однородную массу. Добавьте соль и перец. Можно положить также сушеную или мелко нарезанную свежую зелень. Влажными руками формируйте из фарша ровные котлеты и кулинапная на разогретую сковороду с маслом.

Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. В конце можете накрыть крышкой на несколько ттрты, чтобы быть уверенным в хорошей прожарке котлет.

Подавайте теплыми со свежими овощами и зеленью. Котлеты из капусты с сыром Ингредиенты: Капуста — г Сметана — 2—3 ст.

Кулинарная книга Алии

Твердый сыр — 50 г Яйцо — 1 можно 2 Мука — 2 ст. Растительное масло для жарки, соль, черный и красный молотый перец Приготовление: Капусту тонко нашинковать, обжарить на раст. Добавить тертый сыр и яйцо, тщательно перемешать.

  ПОЛИЩУК ЗЕНИТЧИК 2 СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Сформировать небольшие котлеты, обвалять в муке можно не обваливать и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Мясо — 1 кг Лук — 1 головка Яйцо — 1 шт. Хлеб белый черствый — г Приготовление: Мясо прокрутить в мясорубке через крупную решетку, либо купить крупно прокрученный фарш.

Лук мелко нарезать кубиками примерно по 4—5 мм. Ни в коем случае не прокручивайте лук, котлеты будут намного хуже.

Кулинарная книга Алии

Нарезанный лук добавить в фарш. Хлеб размочить в воде, отжать из него всю воду и добавить в фарш. Основная тема в котлетах — количество хлеба. Примерно на килограмм фарша я кладу чуть больше трети нарезного батона.

Если хлеба добавлять в котлеты мало, то они получаются жесткие и невкусные. Яйцо вбить в фарш — оно не даст котлетам разваливаться на сковородке. Посолить, поперчить по вкусу, далее замесить фарш так, чтобы была однородная масса.

Немного нагреть сковороду, налить подсолнечное масло либо оливковое, выложить сформованные котлеты. Не стоит делать котлеты большими и слишком толстыми, их придется дольше жарить и из них уйдет весь сок, толщина примерно в 1,5 см будет достаточной. Когда котлеты подрумянятся с одной стороны, перевернуть.

Котлеты нужно еще пару раз перевернуть. Ни в коем случае не наливайте воды и не накрывайте крышкой — так вы их отварите. Грудка куриная — г Лук репчатый — 1 шт.

Майонез — г Мука пшеничная — 2 ст. Куриные грудки нарезаем кубиками, заливаем майонезом, кладем мелко нарезанный и обжаренный лук, приправу для курицы.

Кулинарная книга Алии

Ставим в холодильник мариноваться на 1—2 часа. Потом добавляем муку, хорошо перемешиваем. Жарим, выкладывая ложкой на сковороду, как оладьи.